Hop til indhold
Mosteriet i Svaneke er efter denne fotoserie er blevet flyttet til Rønne. I dag er stedet overtaget af Christiansø-pigens sild.
Mosteriets facade
Æblerne ankommer
Stables og afventer videre behandling
Grovsortering 1. gang udenfor
Så køres æblerne ind til mosteriet
Så køres de til sortering igen
Afventer
Et rigtigt pillearbejde
Så er der mange der går i gang med sortering
Der er et stort arbejde
Ikke nogle dårlige frugter slipper gennem nåleøjet
Næste hold til sortering
Og sådan kører det til alle æbler har været gennem kyndige hænder
Æblerne er så i gennem knusemaskineriet,
